A proteína do soro de leite provén do leite. É unha proteína de alta calidade con funcións nutricionais únicas e actividades biolóxicas. Non obstante, debido ao seu gran peso molecular, debe hidrolizarse en pequenos péptidos moleculares ou aminoácidos libres antes de que poida ser absorbido e utilizado polo corpo.
Péptidos de proteínas de soro de leite (WHPs)son unha mestura de pequenos péptidos bioactivos de molécula separados da proteína do soro de leite pola tecnoloxía de hidrólise. Caracterízanse por alta taxa de absorción de proteínas, que é beneficiosa para promover o crecemento muscular, e teñen baixa alerxenicidade e baixa antixenicidade, tornándoas máis adecuadas para persoas con alerxias.
WHPS ten diferentes características de procesamento da proteína do soro de leite, e a súa solubilidade, estabilidade térmica e propiedades inmunitarias son mellores que a proteína do soro de leite. Ten un gran potencial no desenvolvemento de alimentos funcionais inmunomoduladores. Como ingrediente alimentario funcional, foi moi utilizado no desenvolvemento da fórmula infantil, comida para propósito médico especial (FSMP), bebidas sólidas funcionais e alimentos de reposición de comidas, alimentos para a idade media e anciáns e outros alimentos.
Coláxeno Hainan Huayané un excelente provedor de péptidos de proteínas de soro de leite, é moi popular entre os clientes cando se lanzou ao mercado. Tamén temos outros produtos populares, como como
Peptido de coláxeno de peixe en po
Benvido a contactar connosco para obter máis detalles.
Páxina web:https://www.huayancollagen.com/
Póñase en contacto connosco:hainanhuayan@china-collagen.com
Tempo de publicación: xuño-26-2024