Factory Direct Thinkener Xanthan Gum Powder Grade
Detalles esenciais:
| Nome do produto | Goma xantán |
| Cor | Branco ou amarelo claro |
| Estado | Po |
| Tipo | Espesante |
| Mostra | Mostras gratuítas dispoñibles |
| Almacenamento | Lugar seco frío |
Aplicación:
1. Comida e aditivos
A goma xantán engádese a moitos alimentos como estabilizador, emulsionante, axente de suspensión, espesante e axuda de procesamento. Xanthan Gum pode controlar a reoloxía, a estrutura, o sabor e a aparencia do produto, e a súa pseudoplasticidade pode garantir un bo sabor de boca, polo que se usa amplamente en apósitos de ensalada, pan, produtos lácteos, alimentos conxelados, bebidas, condimentos, cervexa, confeccionería , pastelería, sopas e conservas.
2. Industria química diaria
A molécula de goma xantán contén un gran número de grupos hidrófilos, que é unha boa sustancia activa superficial, e ten efectos anti-oxidación e anti-envellecemento. Polo tanto, a maioría dos cosméticos de gama alta usan a goma xantán como o seu principal ingrediente funcional.
3. Industria médica
Xanthan Gum é o compoñente funcional das cápsulas de medicamentos de microcápsula máis quentes no mundo e xoga un papel importante no control da liberación sostida de drogas.
