Po de fariña de glute de trigo hidrolizado de alta calidade hidrolizado
Detalles esenciais:
| Nome do produto | Glute de trigo vital |
| Cor | Amarelo claro |
| Forma | Po |
| Tipo | Proteína |
| Grao | Grao alimentario |
| Mostra | Mostra gratuíta |
| Almacenamento | Lugar seco frío |
Aplicación:
1. Fortificación de fariña e panadería
O uso básico deGlute de trigo vitalé axustar o contido de proteínas da fariña.
2. Procesamento de fideos
Engadir un 1% ao 2% de glute de trigo á produción de fideos secos finos pode mellorar a fiabilidade, a forza e o toque.
3. Produtos de carne, peixe e aves
A capacidade do glute para unir a graxa e a auga mentres aumenta o contido de proteínas fai que o glute sexa moi usado en produtos de carne, peixe e aves.
4. Condimento
O glute de trigo tamén se usa para facer salsa de soia e para facer glutamato monosódico.
Envíanos a túa mensaxe:
Escribe a túa mensaxe aquí e enviala
